冷凍技術

レールをなぞるのではなく自らレールを敷いていく。前例のない分野に挑むトップランナーとして、自信と誇りを持って挑戦を続けるデイブレイクの冷凍寿司が、ついに6月アメリカのスーパーマーケットで発売され... もっと見る

2021年秋にデイブレイクの特殊冷凍機セールスとして入社した宮寺夏輝さん。元医療機器のサービスエンジニアで営業職は未経験。それでも強く営業職を希望し、まだ日が浅い頃から活躍を見せてくています。ど... もっと見る

本日3月9日に開幕した、食の祭典「FOODEXJAPAN」。アジア最大級の食品・飲料専門展示会で、日本とアジア・世界を繋ぎ、食の新たな価値を創造するイベントとして国内外から注目されています。昨年... もっと見る

冷凍テックでフードロスの削減を目指す弊社が、初のクラウドファンディングを始めました！「フードロスのない世界へ。今から出来ること。未来へのバトンを繋げていくプロジェクト」弊社が提供する特殊冷凍テク... もっと見る

本日、デイブレイクのホームページをリニューアルオープンいたしました！創業から7年。国内唯一の特殊冷凍機専門商社として走り続けるデイブレイク。創業期からの根幹事業である特殊冷凍機販売事業は、「特殊... もっと見る

昨年3月にサービスを開始したフローズンフルーツ『HenoHeno』の姉妹ブランドとして、フローズンスムージー『PONO』を、本日3/10に発売しました！『PONO』は、『HenoHeno』と同じ... もっと見る

ソーシャル＆エコ・マガジン『ソトコト』４月号のThank Food Newsコーナーにて、弊社木下のインタビュー記事が掲載されました！Thank Food Projectは、フードロスをはじめと... もっと見る