飲食業

こんにちは。アイブレインズの佐藤です。今回は、私がこの2年程携わっていた「飲食店の売上改善業務」で感じたことについてお話させてください。うまくいったことも、足りなかったことも、両方含めて書きます... もっと見る

朝6時　京都の市場。まだ街が眠っている時間に、仕事は始まります。そこには、マグロのプロ、鯛のプロ、生け簀で蟹やヒラメを操る職人たち。一つひとつの魚に、本気で向き合う大人たちがいます。最初は、何も... もっと見る

FastPassについて、活用事例に加え、弊社代表・谷口へのインタビュー内容も掲載されています。ぜひご覧ください。（会員限定記事） もっと見る

CAFE / BAR / PRIVATE SAUNA をオープンします。このたび KETEL は、渋谷・宇田川町に CAFE / BAR / PRIVATE SAUNA を併設した新しい空間 「... もっと見る

SANGO株式会社の採用担当です！SANGOで活躍するリーダーについて紹介していきます♪今回はSANGOイチの男前といえばこの人！「高杉さん」です！高杉さんは異業界・異業種からコツコツと努力を重... もっと見る

LAUGH GROUPでは、福利厚生の一環として、毎年、幸せ会（社員旅行）に行きます！自分たちで計画して、現地で水産や飲食を学び、社員同士でコミュニケーションをはかる。今年の夏は、苫小牧に行って... もっと見る

NKグループの採用担当、中橋がホストを務める、社員と語らうカジュアルなトークラジオ『AFTER7』。毎回様々な部署からゲストを迎え、オフィスでは聞けないNKグループの裏話や社員の意外な一面を引き... もっと見る

人の成長がお客様の満足につながり、やがて売上や会社の利益にも返ってくる──。この“好循環”を、現場で初めて実感したのが、焼肉店「牛角」や串焼き釜めし「とりでん」での経験でした。営業職から飲食店に... もっと見る

FastPassについて、CX Awardを授与いただいたXD mediaさんでCEO 谷口のインタビュー記事を掲載いただきました！https://exp-d.com/interview/17370/ もっと見る

「すごいです！すぐに結べてしまって・・」陽子がバウでアクエリアスの生徒たちに褒められている時、隆はスターンにいた。「後ろの舫いロープを、陽子みたいに取って結ぶんだ」明子は、隆に言われて、中村さん... もっと見る

2月10日に交流イベント「BACKYARD PARTY supported by CHEFLINK」を開催しました。シェフリンクで活躍中の皆様が語るリアルな経験談や、フリーランスとしての働き方、... もっと見る

　AKIMATE holdingsでは、新規事業として「おらほの」を推し進めています！「おらほ」は秋田をはじめとする東北地域で「私たち」を意味する方言で、「おらほの」は「私たちの」を指します。こ... もっと見る

こんにちは！宮舘産業株式会社の田代です。今回は、素敵なご注文をいただいたことをシェアさせていただきます！ぜひ最後までご覧ください！今回はなんと、、、オードブル15人前のご注文をいただきました！！... もっと見る

こんにちは。人事の土屋です。ワイン好きじゃなくても一度は聞いたことがあるであろう、ソムリエ試験。つどい渋谷店のシェフ・溝口さんが受験しました。合格率は平均して約3割という難易度が高い資格にも関わ... もっと見る

2021年に新卒入社をした澤谷 優佳。現在はDEAN & DELUCA CAFE（以下DD）で店舗リーダーを務めています。入社当初から現在に至るまで仕事に対して葛藤してきた彼女のストーリーについ... もっと見る